Questo blog nasce dal mio desiderio di allestire una raccolta di ricette per me significative e soprattutto dalla voglia di "raccontare" la mia passione per i dolci di facile esecuzione, che siano alla portata di tutti.
Le ricette che vi troverete, sono il prodotto di anni di mie realizzazioni.
Ricette provate, ripensate, ricalibrate, riprovate ancora, ancora e ancora una volta alla ricerca del risultato per me ideale.
Naturalmente ne consegue che l’esito è molto personale, ogni sapore, gusto e aroma rappresenta il mio modo di sentire e apprezzare gli ingredienti distintamente e nella loro completezza.
Chi assaggia i miei dolci dovrebbe saper distinguere la genuinità dei prodotti, la loro consistenza naturale e immergersi in un trionfo di sapore misto ad una emozione di piacere e di benessere.
Insomma dolci semplici, ma di grande riuscita!
Sono felice di condividere le mie esperienze dolciarie e spero che anche voi ne possiate trovare beneficio per la vostra ricerca della ricetta perfetta.
by mamma Lucia
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Ciao hai provato la mia ricetta ?
Raccontami come andata .....
(Hello have you tried my recipe? Tell me how gone .....)